楽しむタケノコのしょうが焼き
JINRO／JINRO35°／JINRO マッコリ／Chamisul／JINRO DRY／チャミスル／Premium 乙
タケノコのしょうが焼き
材料
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- １人前
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- タケノコ
- １００ｇ
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- サラダ油
- 小さじ１
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- Ａ：しょうゆ
- 小さじ１
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- Ａ：みりん
- 小さじ１
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- Ａ：酒
- 小さじ１
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- Ａ：しょうが汁
- １／２片分
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- プチトマト
- ２個
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- 山椒
- 適量（ひとつまみ）
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- 1
- タケノコは食べやすい大きさに切る。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、１を炒めて焼き色がついたらＡを加えサッと炒める。
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- 3
- 器に盛り付けプチトマトを沿え、山椒を飾る。